Commandez le panier « Salades du printemps » sur labelbleu.ch En voilà un panier qui fait du bien aux yeux, au moral et au corps ! On aperçoit le soleil à travers ses merveilleuses couleurs et variétés de légumes. Un régal après les repas de fête. Envie d’idées de recettes de salades composées ? Alors c’est parti, […]
Les emballages cadeaux écolo
Pour un Noël plus écolo pensez aux alternatives au papier cadeau industriel du supermarché. Nous vous présentons plusieurs solutions permettant d’offrir un cadeau très joliment emballé tout en étant écologique et limitant les déchets. Pour maintenir et fermer vos emballages cadeaux, optez pour des trombones, des pinces, de la corde etc. Emballage cadeau en tissu avec […]
La recette du tartare de filets de sandre fumé
Merci à La Maison du Sandre pour cette superbe recette. Cet plat si simple mais élaboré à partir de produits exceptionnels, est tout simplement délicieux et frais. Ce tartare convient très bien pour une entrée, on compte alors 1/2 filet par personne. Pour plus de praticité, vous pouvez préparer cette recette à l’avance, vous mettrez […]
Créez votre calendrier de l’avent !
La période de Noël est féérique, elle sent bon le pain d’épice et la cannelle, et surtout, elle fait chaud au coeur lorsqu’on passe des magiques moments en famille. Cette année nous avons envie de passer Noël différemment, avec plus de sens, plus de partage et de convivialité. Alors aujourd’hui nous mettons ces belles valeurs […]
Pâtes fraîches aux pousses d’épinards et aux champignons frais
Pâtes fraîches aux pousses d’épinards et aux champignons frais Avis aux gourmets ! Vous avez commandé vos pâtes fraîches confectionnées avec amour par « Le Nombril de Venus » ? Alors voici une recette qui vous donnera 50% d’inspiration, 50% d’appétit et 100% envie de les recevoir veloce, veloce. Découvrez sans plus attendre la recette des pâtes […]
La recette de la marmelade aux pruneaux
La recette de la marmelade aux pruneaux Les cuisiniers du week-end, cet article est pour vous ! Que diriez-vous de concocter une marmelade aux pruneaux, les stars de la semaine ? Pour beaucoup d’entre nous c’est une madeleine de Proust qui continue de nous régaler tout au long de notre vie. C’est parti pour […]
La recette de la tarte aux pruneaux
La recette de la tarte aux pruneaux Les pruneaux nous régalent ! Disponibles en bio ou en convo, chez Label Bleu on les aime particulièrement sous la forme d’un dessert gourmand et simple 😋 Aller, c’est parti pour la réalisation d’une délicieuse tarte aux pruneaux ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée […]
Recette du clafoutis aux myrtilles
Recette du clafoutis aux myrtilles Ingrédients 400g de myrtilles 4 oeufs 100g de farine 125g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 20cl de lait 20cl de crème liquide 20g de beurre 1 pincée de sel Préparation Préchauffez votre four sur thermostat 6 (180 °C). Beurrez un plat en verre résistant. Tamisez la […]
Recette de la moussaka
Recette de la moussaka Aujourd’hui nous cuisinons la version grecque et moderne de la moussaka ! Elle nous vient du cuisinier Nikolaos Tselementes qui l’a élaborée en 1910. C’est la version la plus connue en dehors de la Grèce. Traditionnellement, elle se compose en couches alternées de viande de mouton hachée, de tranches d’aubergines et de […]
3 recettes au beurre de cacahuètes
Il existe des beurres de cacahuètes pour tous les goûts et ils sont tous délicieux incorporés à des recettes : le crunchy : un véritable peanut butter crunchy avec des gros morceaux croquants ! le creamy : Sa texture est un peu granulée et onctueuse, comme le peanut butter traditionnel que l’on pouvait apprécier il y […]