Commandez le panier « Salades du printemps » sur labelbleu.ch En voilà un panier qui fait du bien aux yeux, au moral et au corps ! On aperçoit le soleil à travers ses merveilleuses couleurs et variétés de légumes. Un régal après les repas de fête. Envie d’idées de recettes de salades composées ? Alors c’est parti, […]
Coin santé
Les beurres de cacahuètes suisses et naturels d’Eric’s
Vous ne connaissez pas encore le beurre de cacahuètes ou vous ne savez pas lequel choisir ? Suivez le guide, on vous dit tout sur les délicieux produits d’Eric’s ! Découvrez Eric, l’artisan des beurres de cacahuètes D’origine américaine, Eric est passionné de beurre de cacahuètes : le vrai ! Frustré de ne pas en […]
La recette du miam-ô-fruit
Découvrez comment réaliser le Miam-ô-Fruit selon la méthode France Guillain pour profiter de tous ses bienfaits ! Ingrédients Une demie banane (pas plus !) 2 càS d’huile de colza 2 càc de jus de citron fraîchement pressé (pas de bouteille de jus) 2 càS du mélange sésame/lin broyé (moitié lin / moitié sésame) 1 […]
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Le miam-ô-fruit (méthode France Guillain)
Manger des fruits c’est bien, savoir en tirer le maximum de bénéfice, c’est encore mieux ! Aujourd’hui, nous vous présentons le « Miam-ô-fruit » de France Guillain, diététicienne de renom et grande navigatrice depuis 20ans qui élèvent à bord ses 5 enfants et publie depuis 1970 un grand nombre d’ouvrages sur la santé et l’alimentation. Sa méthode est […]
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Recette de la lacto-fermentation
La lacto-fermentation La lacto-fermentation…. En voilà un vaste et passionnant sujet ! Une méthode vieille comme le monde qui, à la différence de la stérélisation, permet aux aliments de conserver toute leur valeur nutritive (oui on garde les vitamines, les minéraux, enzymes et oligo-éléments !) et de faire du bien à l’organisme. Vous pensez […]